1、首先排骨剁段冷水下锅煮出血沫捞出冲洗干净。
2、起锅烧油放葱,姜炒香,下排骨炒出香味,倒清水加生抽,蚝油盖盖炖30分钟。
3、泡好的糯米倒入电饭锅中放入排骨倒入排骨汤,加盐,鸡精搅匀最后放入玉米按煮饭键即可。