1、将香菇洗干净,切成片
2、将鲍芹 洗干净,斜切成片
3、胡萝卜洗干净后切成片
4、起锅烧油,油热后放入蒜蓉,用小火炒香
5、放入胡萝卜用小火炒至变色,再放入香菇炒软
6、最后放入鲍芹 片,盐,翻炒1分钟就可以了