1、主料，辅料称重备好
2、将高筋面粉，糖粉，鸡蛋一起放入盆中，用100ml温水和5g酵母混合均匀，缓缓倒入面粉盆中，面团稍粘手也不要紧喔，接下来就是把黄油一起加入和好的面团中。
3、我是手工揉的面团，上一部加完黄油后，大概揉了15分钟面团，直到不粘手，表面光滑即可。面盆罩上保鲜膜后放在暖和的地方发酵2小时，发至2倍大即可。
4、鲜榴莲压成泥
5、用拳头击打发酵后的面团，排气。然后将面分成多个小团饧10分钟左右就可以进行下一步包馅了
6、很简单的一部，把榴莲馅包进去封号口，团成圆形即可
7、刷蛋液，我还在烤了一半的时候刷了一层黄油喔！烤盘放中间，上下火烤箱温度170，烤大概18分钟（可以根据面团大小调时间）榴莲包软糯香甜，大爱
