1、首先加入糯米粉、粘米粉、鹰粟粉其次加糖、加冷水,调制成面团转,在盛器内加入少许油,将调好的面浆倒入到盆中。
2、上笼蒸熟,蒸20-30分钟后取出,在案板上抹上少许油,将面浆倒出用面棍按揉,使之歌更有劲道。
3、面浆细腻后放在保鲜膜内进行擀制,加入豆沙卷起,撒上少许糖桂花。
1、首先加入糯米粉、粘米粉、鹰粟粉其次加糖、加冷水,调制成面团转,在盛器内加入少许油,将调好的面浆倒入到盆中。
2、上笼蒸熟,蒸20-30分钟后取出,在案板上抹上少许油,将面浆倒出用面棍按揉,使之歌更有劲道。
3、面浆细腻后放在保鲜膜内进行擀制,加入豆沙卷起,撒上少许糖桂花。