1、切好鸡杂用料酒腌制十分钟
2、买回来的酸豆角泡半个钟
3、准备好配菜
4、热锅。倒鸡杂爆香。
5、倒入辣椒 加酱油 蚝油 盐 (现在放盐等一下加入豆角就不会咸)
6、倒入酸豆角 即可(忘记拍照了 不好意思)