1、鸡蛋打碎加盐和料酒
2、把槐花撒进蛋液里,搅拌一下。
3、一两卤肉切成小细丁,热油锅加入一勺食用油,爆香卤肉,再加入槐花鸡蛋糊一起翻炒。
4、馅儿做好了,可以开始包馄饨了。
5、自家吃馅儿可以多包一点。
6、感觉皮子快要被馅儿撑破了,烧水,准备下馄饨。
7、烧水的同时准备汤汁:取一个碗,调好馄饨的汤汁。
8、加了生抽的红汤馄饨也很鲜美
9、细细嚼一嚼,有槐花甜甜的味道,真的很好吃哦!
1、鸡蛋打碎加盐和料酒
2、把槐花撒进蛋液里,搅拌一下。
3、一两卤肉切成小细丁,热油锅加入一勺食用油,爆香卤肉,再加入槐花鸡蛋糊一起翻炒。
4、馅儿做好了,可以开始包馄饨了。
5、自家吃馅儿可以多包一点。
6、感觉皮子快要被馅儿撑破了,烧水,准备下馄饨。
7、烧水的同时准备汤汁:取一个碗,调好馄饨的汤汁。
8、加了生抽的红汤馄饨也很鲜美
9、细细嚼一嚼,有槐花甜甜的味道,真的很好吃哦!