1、第1步,把准备好的韭菜切末,胡萝卜切末,放入盆中,加入盐,味精,鸡粉,白糖,十三香,打入两稍僚敉视个鸡蛋,加入一勺面粉,一勺淀粉搅拌均匀。
2、第2步,挤成丸子,5成油温下锅炸,炸熟炸透,捞出控油即可。