1、粉丝放冷水里泡软,泡软后捞出沥干。
2、半颗包菜一片片撕好,清洗干净沥干水分。也可以切成细条条,易熟。(切之前先清洗一下)
3、生姜大蒜香葱先切好备用。
4、锅内擦干净,放适量油,油热放入生姜大蒜香葱爆香。
5、放入撕好的包菜,翻炒。
6、翻炒至包菜变软。
7、放入白醋、生抽、白砂糖再翻炒一会。
8、最后放入已泡软的粉丝,翻炒、拌匀。( 粉丝若缠在一起,可以用筷子帮它们分开。)
9、可以出锅了,装盘摆好样子。美美的吃起来吧~
1、粉丝放冷水里泡软,泡软后捞出沥干。
2、半颗包菜一片片撕好,清洗干净沥干水分。也可以切成细条条,易熟。(切之前先清洗一下)
3、生姜大蒜香葱先切好备用。
4、锅内擦干净,放适量油,油热放入生姜大蒜香葱爆香。
5、放入撕好的包菜,翻炒。
6、翻炒至包菜变软。
7、放入白醋、生抽、白砂糖再翻炒一会。
8、最后放入已泡软的粉丝,翻炒、拌匀。( 粉丝若缠在一起,可以用筷子帮它们分开。)
9、可以出锅了,装盘摆好样子。美美的吃起来吧~