1、五花肉切厚一点,水里面放葱姜,
2、起锅烧油放几颗冰糖小火熬出泡泡下洗干净的肉肉翻炒拨揞搠床均匀加葱 姜 桂皮 八角 香叶 干辣椒放生抽 耗油 来点老抽上色翻炒出香味
3、加水加啤酒,鸡精和十三香,盖上盖子焖30分钟
4、最后撒上葱花就好了。