1、将酸枣仁、麦冬、石斛,装入汤料包中,用清水泡发15分钟,捞出沥水备用
2、砂锅中放入适量的清水,大火烧开后倒入排骨,焯去血水。
3、捞出沥水备用。
4、砂锅加入适量清水烧开,倒入焯好的排骨,放入莲子,香菇,装有酸枣仁、麦冬、石斛的汤料包,拌匀。
5、加盖,用大火煮开后转中火续煮60分钟至食材完全熟透。
6、揭盖,加入泡好的百合,搅匀,用文火续煮20分钟至熟软。
7、揭盖,加入盐,鸡粉,味精,搅匀后这道汤就完成了。
1、将酸枣仁、麦冬、石斛,装入汤料包中,用清水泡发15分钟,捞出沥水备用
2、砂锅中放入适量的清水,大火烧开后倒入排骨,焯去血水。
3、捞出沥水备用。
4、砂锅加入适量清水烧开,倒入焯好的排骨,放入莲子,香菇,装有酸枣仁、麦冬、石斛的汤料包,拌匀。
5、加盖,用大火煮开后转中火续煮60分钟至食材完全熟透。
6、揭盖,加入泡好的百合,搅匀,用文火续煮20分钟至熟软。
7、揭盖,加入盐,鸡粉,味精,搅匀后这道汤就完成了。