如何快速泡发木耳？

1、第一种，速泡木耳的方法就是将木耳放到容器里用温水来泡，但注意泡太久会导致细菌滋生，口感亦会降低。

2、第二种，速泡木耳的方法就是加入一些小苏打，有加快浸泡速度的成效。