1、芹菜摘去叶子洗净切斜刀片
2、葱姜蒜干辣椒备用
3、里脊肉切丝备用
4、锅中下适量植物油
5、油热下肉丝滑熟
6、下葱姜蒜干辣椒炒香,可以加点料酒去腥,我家用没了就没放
7、加点酱油
8、下芹菜炒匀
9、加盐
10、加鸡精
11、翻炒均匀出锅