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回民炸油饼的家常做法

时间:2024-10-13 18:24:05

1、面粉放在盆子里,加入牛奶,酵母,白糖,油,揉搓成光滑的面团

2、把揉好的面团盖好,等待发酵至两倍大小时,揉搓掉里面的空气,制成剂子,用擀面杖擀成小薄园片。

3、锅中 倒入适量的色拉油 ,烧制7成热,下入擀好的胚子,两面翻炸,炸至金黄,沥油捞出。

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