1、芹菜洗净后切断待用
2、猪肉切片后下锅翻炒出油变色后,倒入干豆腐继续翻炒
3、翻炒均匀后,加淀粉和水勾芡
4、然后下入芹菜继续翻炒
5、添加调味品盐和十三香后
6、翻炒均匀入味
7、出锅后即可装盘食用