1、我们先用菠菜汁和胡萝卜汁分别加入适量面粉和成面团，然后再把紫薯粉和面粉混合和成面团，把面粉单独加水加酵母和成面团，然后把每个面团包好发酵一个小时左右
2、然后我们把四种颜色的面团分别取出来一小块，如下图一样搓成长条的形状，每个颜色搓两根
3、搓好以后，我们再如下图一样，一层压一层的放好，做一个井字的形状
4、然后我们再一层压一层的往上码起来，一直码到无法再压到另一层为止
5、压好以后，我们把面团下面翻转到上面
6、然后分别用两手把四个小短条捏住开始往中间收起来
7、收好以后，把下面捏紧，然后再把面球再次翻转到上面
8、放入蒸锅里蒸十五分钟左右 ，我们的五彩馒头就做好了
