1、富含维生素C的食物由于小龙虾中含有丰富的五价砷化合物，这种物质对人体是无害的，可是当它碰到维生素C以后会产生有毒的物质，人食用过后会导致砷中毒。
2、富含维生素C的食物有柠檬、橘子、西红柿、胡萝卜等。
3、富掺滦贾溺含鞣酸的食物小龙虾里含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，如果和含有鞣酸的食物一起吃，不仅会降低小龙虾的营养，而且还会造成呕吐、头晕、恶心的食物中毒的症状。
4、富含鞣酸的食物有：柿子、葡萄、石榴、山楂、茶水、空心菜等。
5、南瓜如果虾和南瓜一起吃，会引起一种急性肠道传染病。
6、黄豆小龙虾富含蛋白质，黄豆中也是富含蛋白质的，两种食物一起吃会造成消化不良。
