1、油脂要适量。动物类食物和植物类食物要交叉食用，并以植物性脂肪为主。减少动物性脂肪的摄入量，少吃油炸、油腻大的食物，以避免胎儿肥胖。大脑皮层沟回减少，有利于提高孩子的智力和记忆力.
2、食物要多样。据营养学家研究发现，人体需要的营养素有40多种，而各种食物所含的营养成分又有所不同，任何一种单一的天然食品都不可能提供人体所需要的全部营养素。因此，只有注意营养的合理性、食物的多样化，才能达到平衡营养的目 的。
3、粗细要搭配。粗粮营养丰富、细粮味美可口，但由于稻谷、小麦碾磨太精，谷粒中所含维生素、矿物质和膳食纤维等营养素大部分流失。因此，孕妇饮食应注意粗细搭配，多食粗粮（杂粮、糙米），少吃精米白面，这样有利于营养平衡。
4、饮食要卫生。孕妇不吃不洁食物，吃生冷瓜果时，要洗净削皮，少吃凉菜，以免引起胃肠炎、痢疾，导致流产或早产。
5、饥饱要适当。过于节食，不仅损伤脾胃，而且容易造成营养不良，影响胎儿的生长发育和孕妇健康。暴饮暴食，导致消化不良，容易引起肥胖等。
