如何制作莲藕炖肉

1、首先将肉切成小块，放料酒姜片盐等搅匀，腌制20分钟

2、油热放入蒜洋葱肉块，生抽盐糖等翻炒均匀

3、最后放入莲藕胡萝卜，加水煮30分钟后调味即可