1、首先排骨清洗干净,然后加入盐、生抽、老抽、蚝油和蒜末搅拌均匀,腌制一个小时。
2、将玉米切成块状,然后铺在盘底,再将排骨放在上面。
3、锅中烧水,将盘子放入锅中,盖上盖子中火炖40分钟,最后撒上葱花小米辣即可完成。