1、冬瓜可以消肿冬瓜中含有丰富的维生素C，而且其钾盐含量高、钠谁枥珏宙盐含量低的特性极其适合于高血压、肾脏病、浮肿病患者食用，有消肿而不伤正气的功效。
2、冬瓜可以帮忙减肥冬瓜中含有一种特殊物质，可以抑制人体内的糖类转换为脂肪，再加上冬瓜本身不含脂肪且热量低的特性，可以有效的防止人体发胖。
3、冬瓜可以利尿冬瓜是一种理想的解热利尿的日常食物，连皮一起煮汤，食用效果更佳。
4、冬瓜可以清热解毒中医认为，冬瓜性寒味甘，可以清热生津，解暑去烦，是夏季清热解毒的必备佳品。
5、冬瓜可以美容冬瓜内含有大量的蛋白质、矿物质和维生素，这些物质被人体吸收后，对护肤美白有很强的作用。
