银耳莲子汤的做法和功效

银耳莲子汤的主要功效是降血脂降血糖抗溃疡等，延缓衰老，促进蛋白质和核酸的生物合成，在烹饪时提前将银耳莲子大枣枸杞浸泡两小时，莲子去心，大枣切拌银耳去，不将所有材料放入砂锅，加入一升水煮，开后小火炖一个小时即可。