1、准备一个新鲜的苹果,切成薄片。
2、用瓶盖去掉核。如图。
3、先沾上玉米淀粉,在沾鸡蛋液,最后裹上面包糠,都沾均匀。
4、锅中烧油,油温六七成热,开始炸。
5、炸10秒中就捞出。控油。
6、给上面再挤上番茄酱沙拉酱,好吃的脆皮苹果就完成了。