1、和胃、健脾具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效
2、收敛固脱具有利小便、止泻、止吐、生津、健脾、改善消化不良功效含有单宁,有收敛固胶作用,对腹泻有明显疗效
3、预防癞皮病高粱烟酸含量比玉米低,但为游离型,更易被吸收,常食高粱食品有效预防“癞皮病”,即烟酸缺乏病的发生
4、高粱米与鸡蛋同食,都富含蛋白质、维生素和矿物质,有利于对营养物质的吸收
5、高粱米甘蔗同食,益气生津、健脾和胃
1、和胃、健脾具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效
2、收敛固脱具有利小便、止泻、止吐、生津、健脾、改善消化不良功效含有单宁,有收敛固胶作用,对腹泻有明显疗效
3、预防癞皮病高粱烟酸含量比玉米低,但为游离型,更易被吸收,常食高粱食品有效预防“癞皮病”,即烟酸缺乏病的发生
4、高粱米与鸡蛋同食,都富含蛋白质、维生素和矿物质,有利于对营养物质的吸收
5、高粱米甘蔗同食,益气生津、健脾和胃