1、取电炖锅的炖盅,放入大米。
2、放入小米。
3、再放入糥米,然后将米洗净。
4、将煮滚的开水倒入炖盅里,加满水。
5、锅里放两片姜,排骨冷水下锅,煮至水开再捞出。
6、再将飞过水的排骨放入。
7、炖锅里加满2小时的开水,高火炖2小时左右。