1、把冬菇,金针菇,也云耳泡开水,而鸡用姜片,酒,盐,油,滇筲贞珍糖,生粉,鸡精腌一下.然后把冬菇和金针菇等榨干水以后,与鸡捞匀
2、猛火蒸15分钟就能吃了.
3、黑木耳口感酥软滑脆
4、鸡蒸得入味又不老，刚刚好！
