1、四季豆洗净,去头尾,切成粒;
2、肉片事先用油盐腌一下;
3、萝卜干洗净切成与四季豆大小;
4、热油锅,下蒜蓉肉片炒香;
5、倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生;
6、先加入一点盐和生抽调好味;
7、再倒入萝卜干炒匀至全熟,加少许糖调味即可!