1、先把金针菇的头切开,清洗干净
2、把黄花菜清洗干净
3、放水烧开,倒黄花菜烫四五分钟,装好
4、倒水烧开,放金针菇烫三分钟,装好
5、放蒜爆香,倒黄花菜下炒
6、炒差不多了就放金针菇下一起炒,放鸡精,蚝油,盐,翻炒,装盘