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早餐菜夹馍的菜怎么调

时间:2024-10-13 11:08:46

很多小伙伴非常喜欢吃早餐菜夹馍,但是又不知道如何调菜码,今天小编就叫大家调早餐菜夹馍的菜码。

食材

土豆 适量

海带 适量

盐 200g

油 适量

葱 一根

蒜 三个

菜码1(炒土豆丝)

1、将土豆丝放入水中清洗并加入适量盐

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2、将五花肉切成细丝

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3、将葱和生姜切好装盘

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4、根据个人口味准备适量辣椒

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5、将肉、葱姜等辅料倒入油锅中翻炒

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6、倒入土豆丝进行翻炒

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7、放入适量的耗油、醋和食盐继续翻炒

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8、炒熟后出锅装盘

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菜码二(凉拌海带)

1、将洗干净的海带切成细丝

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2、将海带丝倒入热水中焯水

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3、加热水至沸腾

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4、将海带丝捞出过凉水

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5、海带丝过水后加入适量的香菜、葱丝、辣椒、蒜末等调料

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6、加热适量油至沸腾

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7、将热油倒在海带上,并加入适量的盐、味精、生抽等调味料

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8、将海带丝搅拌均匀后装盘

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