1、鸡蛋加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀,鸡蛋要室温的提前从冰箱拿出恢复室温再用,
2、低筋面粉和泡打粉过筛加入到蛋液中加入牛奶一勺,一起混合搅拌均匀。
3、黄油微波炉加热融化,倒入面糊中拌匀,加入蓝莓果酱适量拌匀,用裱花带挤入模具中。烤箱210度预热,放入烤箱,200度烤12分钟左右,直到玛德琳的小肚子全部鼓起来,表面略微金黄色就好了。
1、鸡蛋加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀,鸡蛋要室温的提前从冰箱拿出恢复室温再用,
2、低筋面粉和泡打粉过筛加入到蛋液中加入牛奶一勺,一起混合搅拌均匀。
3、黄油微波炉加热融化,倒入面糊中拌匀,加入蓝莓果酱适量拌匀,用裱花带挤入模具中。烤箱210度预热,放入烤箱,200度烤12分钟左右,直到玛德琳的小肚子全部鼓起来,表面略微金黄色就好了。