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蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

时间:2024-10-13 15:38:54

1、蒸南瓜,捣碎,加入面粉和酵母水,搅拌成絮状物,然后揉成光滑的面团。

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

2、在温暖的地方发酵到两倍大。

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

3、取出排气管,分成50-60g的面团。

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

4、取一块厚约1厘米的擀面杖,涂上植物油,折成两半。

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

5、用手做扇子。

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

6、用干净的梳子或压板均匀地压出三条管路。

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

7、在这三条线旁边,均匀地压出较短的线。(我觉得很好看)

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

8、将所有的荷叶饼依次制作好,放入蒸笼15分钟以上,蒸15分钟左右,5分钟后揭开锅盖。

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法

9、成品图~

蔬菜水果之南瓜荷叶饼的做法
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