1、这是要下锅炒的
2、最后调味用的
3、米粉提前泡好
4、用猪油炒牛肉比较香如果有牛油就更好了
5、锅中放油下入图1的小料煸香,再放肉加入调料炒至牛肉略干
6、锅中加入适量的水炖煮20分钟
7、米粉烫一下盛到碗里放入牛肉汤跟小料