1、白菜掰开后洗净,沥水后切成小块。
2、海虾剔除虾线剪去虾须,清洗干净沥水放入盘中。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入海虾炒半分钟后放入白菜煸炒3分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒均匀出锅盛盘。