1、红色红色为火，是为阳性。所以红色入心，有补血益气、促进血液循环的作用。如果一个人血虚、阳虚，可以多食用红色食物，可以增强心脏和血液功能。红色还有提高机体免疫力、防止老化的功能。
2、黄色黄色为土，入脾胃。黄色食物富含丰富的维生素，而人体的消化吸收又离不开维生素，所以黄色食物可以促进人体的消化吸收。另外黄色食物含有的黄色素，具有抗酸的作用，对动脉硬化和癌症有一定的抑制作用。
3、绿色绿色食物可以清肝明目，所以它入肝脏。能够疏肝养肝，具有促进人体新陈代谢和排毒养颜的功效。绿色食物又含有丰富的叶酸，能够防止胎儿畸形。另外绿色食物中还含有丰富的钙，据说比牛奶的含钙量还要打大。
4、白色白色入肺，可以益气行气。大多数的白色食物都含有丰富的蛋白质，因此白色食物相对来讲营养价值较高，对高血压、心脏病等患者有益。另外肺主皮毛，所以常吃白色食物由可以保护皮肤，起到美容养颜的作用。
5、黑色黑色入肾，具有滋阴补肾、健脑益智、益气养血的作用。肾为生命之本，凡能补肾者，均有强壮身体，延年益寿的功效。而且不少食物还有一定的抗癌作用，可以润泽皮肤，乌黑养发，起到抗衰老的作用。
6、五色食物对人体益处多多，大家可以根据自己的身体状况进行选择搭配，对于身体健康是很有帮助的。
