1、奈特兰黄油放入玻璃碗中隔热水融化。
2、玻璃碗中倒入牛奶,白砂糖,玉米油,搅拌均匀,充分乳化。
3、加入两个鸡蛋,搅拌均匀。
4、把融化的黄油倒入鸡蛋液中。
5、倒入黄油,搅拌均匀。
6、筛入新良丝绒蛋糕粉(可换成等量的低筋面粉)和泡打粉。 低筋面粉和泡打粉提前过筛备用。 一字形搅拌。
7、搅拌没有颗粒状蛋糕糊比较细腻即可。
8、加入50g的蓝莓果酱。
9、蓝莓季做的蓝莓果酱,酸酸甜甜的,真的特别好吃。 比较浓稠。 也可以加入草莓果酱。
10、搅拌均匀,浓浓的蓝莓果酱香味儿。
11、烤箱提前170度预热五分钟。
12、甜甜圈模具内刷一层薄薄的奈特兰黄油。 便于脱膜。
13、把蛋糕糊挤入裱花袋。
14、裱花袋用剪刀剪小口,依次挤入甜甜圈模具里。
15、烤箱上下火170度25分钟。
16、烤箱温度不同。 可以根据自家烤箱温度进行调。
17、烤制完成后出炉震两下。
18、取出倒置,放入烤网量凉即可使用。
19、甜甜圈做好之后,尝了一口, 外酥里嫩。 融合了黄油的香气。 嚼在嘴里又有蓝莓果酱颗粒的香甜。
20、儿子一口气吃了三个,称赞这个甜甜圈很好吃呢。
21、可以筛入奶粉或者糖粉。 简单容易操作,趁着假期,你也赶快,快来碍测行臬试试吧。 绝对可以得到儿子的称赞呢。 收拾柜子的时候,居然发现之前屯了好多模具,都一次还没使用过呢。 统潇瘵侃就是看到好看的模具,忍不住想买。 /