1、鸡翅洗净切好。上各类调料
2、拌匀,进冰箱3小时
3、鸡翅先沾面粉,然后过鸡蛋,然后再沾面粉。
4、油热放鸡翅,中火炸7-9分钟,没事要捞捞渣子和油沫。
5、翅根比翅中多炸个1分钟左右。毕竟肉厚点。然后,有柠檬呢~想加就加,不加就pass咯。