1、鱿鱼处理好洗干净
2、鱿鱼须切段
3、身切刀花
4、切好的鱿鱼放姜丝跟料酒腌一会去腥
5、锅里煮水滚后,放入鱿鱼焯一遍
6、捞起来备用
7、青红椒切块
8、热锅冷油爆香姜蒜末
9、放入鱿鱼爆炒
10、再放入青红椒一起翻炒
11、放入蚝油
12、再放入盐,生抽,翻炒均匀,最后勾一下馅就可以出锅了
13、装盘开吃,超美味
1、鱿鱼处理好洗干净
2、鱿鱼须切段
3、身切刀花
4、切好的鱿鱼放姜丝跟料酒腌一会去腥
5、锅里煮水滚后,放入鱿鱼焯一遍
6、捞起来备用
7、青红椒切块
8、热锅冷油爆香姜蒜末
9、放入鱿鱼爆炒
10、再放入青红椒一起翻炒
11、放入蚝油
12、再放入盐,生抽,翻炒均匀,最后勾一下馅就可以出锅了
13、装盘开吃,超美味