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香煎海鲫鱼怎么做

时间:2024-10-12 13:11:22

1、首先把海鲫鱼放入盆里

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2、把海鲫鱼取出内脏后,用自来水冲洗干净

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3、这个时候根据个人口味加入适量的盐

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4、加入花椒粉增加口感

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5、最后倒入料酒

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6、把所有的食材都加入后,腌制30分钟

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7、腌制好的海鲫鱼,用清水冲洗干净后沥干水分

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8、大蒜去皮后,用东菱无线绞肉机绞碎

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9、把绞碎的大蒜,取出放入碗中

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10、加入生抽和番茄酱,再加入白糖

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11、倒入适量的清水搅拌均匀备用

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12、电饼铛预热后,用硅胶刷蘸花生油涂抹锅里

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13、把沥干水分的海鲫鱼,码放在烤盘里

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14、盖上电饼铛,用小火慢慢煎至

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15、把海鲫鱼煎至两面金黄色的时候

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16、这个时候倒入提前调好的调料汁

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17、大火煮沸后,看见汤汁变得越来越粘稠时

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18、撒上葱花即可关火

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19、把煎好的海鲫鱼盛入盘中,撒上少许白芝麻,我还加了小米辣

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