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如何识别伪劣毒腐竹

时间:2024-10-11 21:14:02

1、优质的腐竹,更容易被掰断,折断后是空心的;

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2、伪劣的腐竹,任性较大,不易被折断(因为添加了工业明胶);

3、正常的腐竹,表面淡黄、略有光泽、有豆香味;

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4、黑作坊的腐竹,颜色太过光亮——好似涂了一层蜡

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5、正常的腐竹有一定的厚度;伪劣的腐竹——比较薄、不易被煮烂

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6、正常的腐竹泡过的水呈现为黄色,但不浑浊;伪劣的毒腐竹,泡过的水也呈黄色——但是比较浑浊;

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