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白菜海带烧五花肉

时间:2024-10-13 01:33:28

1、五花肉切块,入冷水煮沸,焯水后冲净浮沫,沥净

白菜海带烧五花肉

2、将各种调料和五花肉加少许水,放入电压力锅中,选择肉类程序

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3、完成后倒出五花肉和适量肉汤

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4、海带洗净,切片

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5、将海带、五花肉和肉汤倒入铁锅中,小火炖到海带八成熟

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6、白菜洗净,菜叶和菜帮切开,菜帮斜向片成薄片

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7、下白菜,继续小火炖

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8、最后大火收汤即可

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9、最后收汤的时候,要尝一下汤味咸淡再加盐。因为不同海带自身盐度不同。我用的海带是之前蒸到半熟后,冷冻在冰箱里的。随取随用很方便

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10、白菜和海带都不要炖得太软烂

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