吃水果对身体好大家都知道,关键是卖水果的时候不知道如何挑选,今天就教大家几招
木瓜
1、买木瓜的时候需要注意了:木瓜是分公母的,一般肚子不叫圆润的是母的,这种木瓜比较饱满,果肉丰富,且味道甜美。买这种木瓜准备错。而且木瓜瓜皮上一般会带有一些斑点,并且颜色是黄色的,有时偶尔带一樱厮吞簌些胶,这没关系,这是木瓜的胶糖,有这个证明木瓜会更甜。
2、其次看是做什么用途,如果买来向直接就吃建议买黄薄本窭煌色的皮不要太软,这样的木瓜正适合食用,而且甜而不烂。如果买来做汤用就要买还没有成熟的青皮木瓜,这种木瓜不适宜直接食用,因为还没有完全成熟,而且这种木瓜比较硬,只适合做汤。如果买来想做甜品用,那就买红色的夏威夷木瓜,这种木瓜非常的香甜,味道可口,正适合做甜品用。
3、如果买来不直接使用,建议不要买太黄的,稍微青一些,这样可以放几天。
黄瓜
1、买黄瓜是应该挑选那种表面刺已经变白变硬了的,这种黄瓜正好吃,而且黄瓜里边的瓜子也不会老。
2、两种黄瓜不要买:1、把很小的黄瓜,这种黄瓜肯定打了激素,不宜使用2、不要买太小的,太嫩的黄瓜还没成型,味道一点都不好吃,也不要买太老的,那种皮已经黄了的,这种黄瓜已经老的不适合生吃了,做汤时可以的。而且里面的子也已经长成了。
樱桃
1、选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。
番茄(西红柿)
1、首先,不要选择有棱角的西红柿,这种西红柿不是被挤压的就是长相奇特。
2、其次,不要选择颜色太红的,这种西红柿一般都是用了催熟剂,外边很红其实里边还是青的
3、正常成熟的系统是用该是在蒂不比较圆润的,而且最好是带点青色,因为这样的西红柿更加的沙甜,而且是自然成熟。