1、羊肉片解冻,洋葱,大葱,杭椒切片,蒜头切蓉。将酱油蚝油麻油胡椒粉陈醋放入碗内,调匀
2、冷油下蒜蓉
3、油热后加入羊肉片
4、略微翻炒后加入白兰地继续翻炒
5、加入洋葱大葱杭椒继续翻炒
6、放入调好的料,翻炒
7、完成