1、葱、两勺生抽、一勺老抽、白糖、蚝油、油。
2、小葱洗净切段。
3、两勺生抽、一勺老抽、白糖、蚝油、搅拌起锅烧油。
4、油温六成热下葱段,熬到起泡即可。
5、中小火炸至葱段变焦黄酥脆,下入面条,大火煮熟。捞出过凉水面条控干水分。
6、下入面条大火煮熟,捞出过凉水面条控干水分,淋上做好的葱油即可完成。
7、总结如下。
1、葱、两勺生抽、一勺老抽、白糖、蚝油、油。
2、小葱洗净切段。
3、两勺生抽、一勺老抽、白糖、蚝油、搅拌起锅烧油。
4、油温六成热下葱段,熬到起泡即可。
5、中小火炸至葱段变焦黄酥脆,下入面条,大火煮熟。捞出过凉水面条控干水分。
6、下入面条大火煮熟,捞出过凉水面条控干水分,淋上做好的葱油即可完成。
7、总结如下。