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麻辣藕片怎么做

时间：2026-04-26 02:31:20

藕切片，在沸水中煮2分钟后捞出，锅中加入豆瓣酱、姜片。加入蒜末、花椒、干辣椒炒出红油，加入藕片，翻炒均匀。加入生抽、盐、鸡精，炒熟后撒芝麻、葱花即可出锅。

食材

藕 1个

豆瓣酱适量

姜片适量

蒜末适量

花椒适量

干辣椒适量

生抽适量

盐适量

鸡精适量

芝麻适量

葱花适量

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