意大利焗饭的做法
用料：煮好的邰熳如蟥米饭一碗左右；黄油适量；洋葱半个；香肠一根~两根;牛奶250ml；白胡椒粉看个人喜好；黑胡椒粉看个人喜好；鸡精或盐看个人喜好；番茄一个;糖少许。
做法：
把洋葱切成圈状,香肠,番茄切片。
把锅子烧热,加入黄油,大概一小勺.等黄油完全融化以后,加入洋葱,番茄,香肠片翻炒,至洋葱圈和番茄片变软后勺起。
再加少量黄油,饭倒进去,略翻炒后加入洋葱圈,番茄及肉片翻炒。
等到翻炒得差不多的时候,加入牛奶,并且翻炒,等到牛奶变得有些稠以后马上加入调味料,翻炒后即可。
小贴士：
1.番茄需要切得薄一些。2.香肠不需要炒很久,因为本身它就是熟食。3.牛奶很快就会粘稠,所以必须时刻看着火。