如何做金针菇炒青椒

1、金针菇流水清洗后切段。

2、青椒清洗后剖半去籽切块。

3、腊肠切片。

4、在爆香蒜头时就可以加入豆豉，下金针菇和腊肠翻炒一下。

5、下青椒拌炒两下就可以调味了。

6、美味完成了。