1、用淘米水把菠菜洗干净
2、鸡蛋3个打散放入少量盐
3、热油将鸡蛋炒好盛出
4、锅内放入少量油将葱丝爆炒
5、然后加入菠菜翻炒变软后放入适量的盐
6、把炒好的鸡蛋放入锅内加入少许味精
7、美食就完成了