1、备好食材,彩椒切棱形,瘦肉切片。姜蒜切末备用。
2、瘦肉加入适量鸡精粉,适量嫩肉粉,五香粉,生抽,拌均匀,腌渍十分钟。
3、油烧热,加姜末蒜末爆香。
4、锅里油烧热,加姜蒜爆香后,倒入瘦肉,翻炒。
5、最后加适量麻花,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
6、成品图
1、备好食材,彩椒切棱形,瘦肉切片。姜蒜切末备用。
2、瘦肉加入适量鸡精粉,适量嫩肉粉,五香粉,生抽,拌均匀,腌渍十分钟。
3、油烧热,加姜末蒜末爆香。
4、锅里油烧热,加姜蒜爆香后,倒入瘦肉,翻炒。
5、最后加适量麻花,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
6、成品图