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西米露芋头汤圆的做法

时间:2024-10-11 18:46:23

1、第一步:把所需的材料准备好 芋头 糯米粉 银耳 西米露

西米露芋头汤圆的做法

2、第二步:芋头切小块,锅里放水蒸熟我大概是蒸了8-9分钟 中火

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3、第三步:蒸熟的芋头一定要趁热加入白糖,然后压成芋泥在搅拌一下这样糖才能均匀 (甜度多少 看稍僚敉视个人喜欢吃什么甜度的自己掌控)

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4、第四步:已经弄好的芋泥,放一旁备用

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5、第五步:开始和面,到入糯米粉和一些芋泥加入少许水 用筷子搅拌 持续操作一边加粉 一边加水 钱砀渝测(水的比例自己控制不要太稀)

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6、第六步:面团就弄好了 就像这样光华不粘手,(还有我在和面的时候加了芋泥我想里外都有芋头的味品疏饯懒道)这个也是看个人 如果你不喜欢面团有芋头味可以不加

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7、第七步:面团做好,捏成小球搓圆压扁然后放些芋泥 包好在搓圆 就像图片这样 每颗里面都有芋泥

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8、第八步:汤圆做好啦 西米露也是我煮好了但是没拍过程 银耳我也是提前泡好了

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9、第九步:锅里烧水,沸腾后放入银耳和冰糖煮一会 在放入汤圆 ,待汤圆快熟的时候到入西米露和最患束锍瓜开始弄的芋泥,因为第一次做所以汤圆有大有小 。

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10、第十步:成品 一份芋泥西米露汤圆就做好啦 是不是蛮有食欲的

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