1、鸡蛋，大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处
2、牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素
3、核桃的果仁富含脂肪、蛋白质、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、钾、镁等多种矿物质，核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效
4、菠菜，内含丰富的铁质，有助于提高记忆力和集中力
5、桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等
6、海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效
7、南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，富含维生素C、锌、钾和纤维素。南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效
8、樱桃含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智
