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蒸瘦肉怎么做更好吃

时间:2024-10-12 18:50:48

1、大蒜剥皮切碎。

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2、瘦肉洗干净,切好剁碎。

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3、剁到恰当时,可加入适量生粉、盐,继续剁。

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4、肉剁到九成碎。

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5、把蒜加入肉中一起剁碎。

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6、把剁碎的肉装入蒸肉的容器中。

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7、鸡蛋打入肉中,搅拌均匀。

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8、锅里放水,架上架子,把盛肉的容器放入锅中。

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9、蒸15分钟,关火。

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10、如果不够咸,可加入适量酱油,搅拌均匀。

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11、总结如下。

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